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コロンビア産、ブラジル産、マンデリン(インドネシア)産カフェインレス
今までカフェインレスコーヒーではあきらめていたコーヒー本来の香りと味わいを残せる新しい抽出方法で、ドイツで発明されヨーロッパやアメリカ、日本でも特許を取得しています。
従来の製法(液体処理法や超臨界二酸化炭素抽出法)よりも豆にやさしい条件(温度・気圧など)で抽出をするため、香りや味が損なわれにくいのが特徴です。分析値を見てもクロロゲン酸などの数値が本来のコーヒーに近く、数値によっても美味しさが証明されています。
グアテマラ産カフェインレス
コーヒーの生豆からカフェインを取り除くにはいくつかの方法がありますが、このデカフェは、「スイスウォータープロセス」という方法で製造されています。
化学薬品を一切使用せずにカフェインを99.9%以上除去することができる方法です。
甘さを感じやすいマイルドなコーヒーに仕上がっています。
4種類ブレンドカフェインレス
上記4種類の豆を独自の割合でブレンドしました。
妊産婦・授乳中の方、カフェインで眠れなくなる方、健康志向の方、カフェインアレルギーの方におすすめです。豆か粉に挽くかどちらかをお選びください。
※送料について
2個まではレターパックライト(370円)、3個から6個まではレターパックプラス(520円)、7個以上はゆうパックとなります。
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